Фото: freepik.com/freepik
Врач-гастроэнтеролог компании СберЗдоровье Дарья Утюмова сообщила «Газете.Ru», что молоко уменьшает количество антиоксидантов в кофе, когда его добавляют в напиток.
Согласно результатам исследования Копенгагенского университета 2023 года, полифенолы соединяются с белковыми молекулами при добавлении молока в кофе. Это говорит о том, что молоко сокращает содержание антиоксидантов в напитке.
Дарья Утюмова отметила, что кофе в больших количествах содержит полифенолы, которые являются мощными антиоксидантами и нейтрализуют свободные радикалы. Она пояснила, что данные химические вещества могут повреждать здоровые клетки организма и попадают в него через воздух или пищу.
Более того, кофе с молоком животного происхождения может плохо усваиваться у людей с непереносимостью лактозы, заключила врач.
Ранее онколог Елкин заявил, что рак желчного пузыря чаще бывает у женщин. Подробнее читайте в материале Социальных новостей.
Экономика РФ находится на текущий момент в фазе инвестиционной паузы, а вовсе не в системном…
В России красная квитанция, выставленная за жилищно-коммунальные услуги, в целом не имеет отдельного юридического статуса…
Включение Твери в знаменитый туристический маршрут "Золотое кольцо России" существенно повысит интерес к данному городу,…
Депутат Саратовской облдумы, член Президиума партии «СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ», ветеран боевых действий Вячеслав Калинин посетил с…
Последнего пациента с подтвержденным случаем заражения тропической лихорадкой Эбола в Уганде выписывают из больницы 16…
Правительство России запланировало в срок до 2030 года в ежегодном формате совершенствовать оказание врачебной помощи…