Врач-диетолог Александр Андреев рассказал, какие продукты могут стать заменой мясу во время Великого поста и при этом не лишат организм нужных микроэлементов и витаминов. Об этом пишут «Известия».
По православной традиции, в Великий пост нельзя есть мясо, животный жир, яйца и молочные продукты. Специалист рекомендует восполнять недостаток питательных веществ фруктами и овощами.
Андреев сообщил, что брокколи, шпинат, бобы и орехи могут стать источником железа, источником кальция во время поста станут шпинат, цельнозерновой хлеб и зелёный салат, а цинка — овсяные хлопья, чеснок, орехи, грибы, спаржа, морковь, цветная капуста, чёрная смородина и картофель. По словам диетолога, в цитрусовых, сладком перце, капусте, помидорах и брокколи есть витамин С. Картофель и злаки содержат витамин B.
Врач советует разнообразить постное меню хлебными злаками, бобовыми и овощными супами. Александр Андреев призвал включить в рацион морскую капусту, фрукты и орехи.
Ранее диетологи рассказали о рецептах омлетов, способствующих похудению. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
Вы откликнулись на вакансию, и вам перезвонили. Но что-то в разговоре вас смущает: собеседник не…
Россияне, находящиеся на отдыхе на Мальдивах, добираются с курортных островов до столицы республики, чтобы принять…
В Душанбе свой гражданский долг на выборах депутатов Государственной думы исполнила 100-летняя труженица тыла Солеха…
Россотрудничество получило 11 обращений с предложениями открыть новые Русские дома в разных странах мира. Об…
Более 2,4 млн жителей Москвы приняли участие в голосовании на выборах к 08:00 мск второго…
Представители туристической индустрии Казахстана, России и Белоруссии заключили соглашение о сотрудничестве. Церемония подписания состоялась в…