Врач-диетолог Александр Андреев рассказал, какие продукты могут стать заменой мясу во время Великого поста и при этом не лишат организм нужных микроэлементов и витаминов. Об этом пишут «Известия».
По православной традиции, в Великий пост нельзя есть мясо, животный жир, яйца и молочные продукты. Специалист рекомендует восполнять недостаток питательных веществ фруктами и овощами.
Андреев сообщил, что брокколи, шпинат, бобы и орехи могут стать источником железа, источником кальция во время поста станут шпинат, цельнозерновой хлеб и зелёный салат, а цинка — овсяные хлопья, чеснок, орехи, грибы, спаржа, морковь, цветная капуста, чёрная смородина и картофель. По словам диетолога, в цитрусовых, сладком перце, капусте, помидорах и брокколи есть витамин С. Картофель и злаки содержат витамин B.
Врач советует разнообразить постное меню хлебными злаками, бобовыми и овощными супами. Александр Андреев призвал включить в рацион морскую капусту, фрукты и орехи.
Ранее диетологи рассказали о рецептах омлетов, способствующих похудению. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
В Москве, в Татарском Культурном центре, состоялся 10-й Юбилейный турнир по шахматам на «Кубок Героя…
Президент России Владимир Путин выступил за усиление надзора за подозрительными финансовыми операциями, одновременно призвав не…
В Социальном фонде России (СФР) рассказали, какие категории граждан смогут оформить страховую пенсию по старости…
Книга «История возвращения. Синергия для СВОих», подготовленная Университетом «Синергия» и фондом «Защитники Отечества» (ФЗО), вышла…
Второй сезон всероссийского конкурса «Большой подростковый квест «Предприми себя» стартовал в России. Об этом во…
Терапия при онкологии полностью финансируется за счет средств обязательного медицинского страхования на территории Российской Федерации,…