Врач-диетолог Александр Андреев рассказал, какие продукты могут стать заменой мясу во время Великого поста и при этом не лишат организм нужных микроэлементов и витаминов. Об этом пишут «Известия».
По православной традиции, в Великий пост нельзя есть мясо, животный жир, яйца и молочные продукты. Специалист рекомендует восполнять недостаток питательных веществ фруктами и овощами.
Андреев сообщил, что брокколи, шпинат, бобы и орехи могут стать источником железа, источником кальция во время поста станут шпинат, цельнозерновой хлеб и зелёный салат, а цинка — овсяные хлопья, чеснок, орехи, грибы, спаржа, морковь, цветная капуста, чёрная смородина и картофель. По словам диетолога, в цитрусовых, сладком перце, капусте, помидорах и брокколи есть витамин С. Картофель и злаки содержат витамин B.
Врач советует разнообразить постное меню хлебными злаками, бобовыми и овощными супами. Александр Андреев призвал включить в рацион морскую капусту, фрукты и орехи.
Ранее диетологи рассказали о рецептах омлетов, способствующих похудению. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
Российские автозаправки планируют предоставлять необходимую информацию об экологическом классе отпускаемого топлива, причем делать это будут…
Уделять экрану смартфона больше шести часов в день в целом заметно повышает риски депрессии. Таким…
Смерть близкого человека практически всегда ставит перед родственниками как эмоциональные, но и финансовые вопросы. При…
Без вреда для здоровья в день допустимо потреблять около 300 граммов арбуза, как как рассказала…
Управление верховного комиссара ООН по правам человека (УВКПЧ) призвало накануне защитить мирных жителей непосредственно после…
Депутаты фракции "Новые люди" в Госдуме предложили проводить в добровольном порядке диагностику психологического состояния матерей…