Общество

Врач Хомяков: Приготовление шашлыка на углях несет риски для здоровья

29 апреля 2022, 10:19 — Социальные новости

Доктор медицинских наук, главный врач «Инвитро-Москва» Сергей Хомяков предупредил россиян, что канцерогены, которые образуются при возникновении дыма и сгорании жира во время приготовления мяса на углях, могут привести к возникновению опухолей. Об этом сообщили «РИА Новости».

Оказывается, канцерогены могут появиться из-за дыма при сгорании капающего на горячие угли жира.

«Канцерогены при длительном или повторяющемся воздействии могут вызывать развитие опухолей. Желательно использовать дрова, а не угли, разжигать костер без применения специальных бензиносодержащих смесей – таким образом удастся уменьшить количество канцерогенного дыма или копоти», – сообщил он.

По словам Хомякова, главное в приготовлении этого популярного у россиян блюда – пожарная безопасность.

Ранее Социальные новости писали, что стоимость приготовления шашлыка в этом году увеличится на 16%.

Ксения Куркатова

Последние статьи

Попова сообщила о росте количества завозов инфекции в РФ из-за рубежа

Число случаев завоза инфекционных заболеваний в Россию из других стран за последнее время увеличилось вдвое.…

14 часов назад

Чернышенко призвал россиян использовать отечественные модели ИИ

Искусственный интеллект следует активно применять в различных сферах, однако при выборе таких сервисов стоит отдавать…

15 часов назад

Мощи Спиридона Тримифунтского доставили в Храм Христа Спасителя

Ковчег с мощами святителя Спиридона Тримифунтского доставили в Храм Христа Спасителя в Москве, где верующие…

1 день назад

В РФ с 1 марта 2027 года противогазы появятся в свободной продаже

С 1 марта 2027 года в России гражданам разрешат без ограничений покупать сертифицированные гражданские фильтрующие…

2 дня назад

Почему работодатель молчит после отклика: 12 причин, о которых не говорят рекрутеры

Отправили резюме, а в ответ — тишина. Вакансия висит неделями, статистика показывает «не просмотрено», и…

2 дня назад

В ГД призвали бесплатном подключать дома льготников к интернету

Государству следует участвовать в финансировании строительства инфраструктуры для высокоскоростного интернета в частном секторе, а в…

2 дня назад