Общество

Врач Хомяков: Приготовление шашлыка на углях несет риски для здоровья

29 апреля 2022, 10:19 — Социальные новости

Доктор медицинских наук, главный врач «Инвитро-Москва» Сергей Хомяков предупредил россиян, что канцерогены, которые образуются при возникновении дыма и сгорании жира во время приготовления мяса на углях, могут привести к возникновению опухолей. Об этом сообщили «РИА Новости».

Оказывается, канцерогены могут появиться из-за дыма при сгорании капающего на горячие угли жира.

«Канцерогены при длительном или повторяющемся воздействии могут вызывать развитие опухолей. Желательно использовать дрова, а не угли, разжигать костер без применения специальных бензиносодержащих смесей – таким образом удастся уменьшить количество канцерогенного дыма или копоти», – сообщил он.

По словам Хомякова, главное в приготовлении этого популярного у россиян блюда – пожарная безопасность.

Ранее Социальные новости писали, что стоимость приготовления шашлыка в этом году увеличится на 16%.

Ксения Куркатова

Последние статьи

Роспотребнадзор пояснил, когда стоит прививаться от гриппа

Сделать прививку от гриппа рекомендуется в сентябре или октябре для того, чтобы иммунитет успел до…

24 часа назад

Минпросвещения РФ: педагогам положен удлиненный ежегодный оплачиваемый отпуск

Педагогам в России положен так называемый удлиненный ежегодный оплачиваемый отпуск, а также сокращенная рабочая неделя,…

1 день назад

ФОМ: президенту Путину доверяют 70% опрошенных россиян

Уровень доверия россиян президенту страны Владимиру Путину на сегодняшний день составляет порядка 70%. О таких…

1 день назад

Журналистка из США Кэндис Оуэнс заявила о любви к России

Американская журналистка Кэндис Оуэнс заявила накануне, что любит Россию, при этом отметив несомненную красоту страны…

2 дня назад

В ГД РФ предложили дать одиноким родителям налоговый вычет за услуги нотариуса

Депутаты думской фракции "Новые люди" во главе с вице-спикером Госдумы Владиславом Даванковым направили накануне на…

2 дня назад

Косихина: с 1 августа в РФ изменят правила квитанций ЖКХ и перерасчета пенсий

С 1 августа 2026 года в России официально вступит в силу пакет изменений, затрагивающий оплату…

2 дня назад