Общество

Врач Хомяков: Приготовление шашлыка на углях несет риски для здоровья

29 апреля 2022, 10:19 — Социальные новости

Доктор медицинских наук, главный врач «Инвитро-Москва» Сергей Хомяков предупредил россиян, что канцерогены, которые образуются при возникновении дыма и сгорании жира во время приготовления мяса на углях, могут привести к возникновению опухолей. Об этом сообщили «РИА Новости».

Оказывается, канцерогены могут появиться из-за дыма при сгорании капающего на горячие угли жира.

«Канцерогены при длительном или повторяющемся воздействии могут вызывать развитие опухолей. Желательно использовать дрова, а не угли, разжигать костер без применения специальных бензиносодержащих смесей – таким образом удастся уменьшить количество канцерогенного дыма или копоти», – сообщил он.

По словам Хомякова, главное в приготовлении этого популярного у россиян блюда – пожарная безопасность.

Ранее Социальные новости писали, что стоимость приготовления шашлыка в этом году увеличится на 16%.

Ксения Куркатова

Поделиться
Опубликовано
Ксения Куркатова

Последние статьи

В МВД рассказали о схеме проверки баланса карты мошенниками перед кражей денег

Мошенники стали узнавать предварительно баланс банковских карт россиян непосредственно перед кражей денег. Об этом заявило…

12 часов назад

Матвиенко: обезлюживание территории угрожает безопасности РФ

Проблема обезлюживания российских территорий является стратегической угрозой для страны, заявила накануне спикер Совфеда Валентина Матвиенко…

12 часов назад

В Московском Кремле откроется сезон развода пеших и конных караулов

Военнослужащие Президентского полка в этом году впервые выступят перед зрителями, открыв таким образом 21-й сезон…

3 дня назад

Кабмин утвердил индекс, влияющий на пенсии шахтеров и летчиков

Правительство РФ утвердило накануне индекс роста среднемесячной заработной платы в стране за 2025 год непосредственно…

3 дня назад

Патриарх Кирилл призвал бизнесменов быть справедливыми и честными

Справедливость и честность в целом должны сопровождать бизнес, поскольку христианин на любом месте служения призван…

4 дня назад

Медсестра Вуд: в последние дни своей жизни люди сожалеют о чрезмерной работе

Медсестра Эшли Вуд раскрыла, о чем чаще всего размышляют люди в последние дни своей жизни.…

4 дня назад