Ценность сорняка заключается в большом количестве витамина К, содержащегося в крапиве, регулярное употребление которого способно защитить организм от воспалений, атеросклероза и рака. Об этом сообщил гастроэнтеролог Сергей Вялов в своем Telegram-канале, пишет «Газета.ру».
Витамин К является важным элементом для здоровья. Он участвует в процессе свертывания крови, а также помогает укрепить кости. Все зеленые овощи богаты этим витамином, но крапива занимает первое место по содержанию витамина К.
Вялов отметил, что крапивный суп полезен: может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление. Кроме того, он помогает снизить уровень холестерина в крови, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Витамин К также помогает бороться с некоторыми заболеваниями, такими как атеросклероз и диабет.
Специалист предупредил, что важно употреблять витамин К в умеренных количествах, иначе это может привести к тромбозу и кровотечению. Помимо крапивы, брюссельская капуста и брокколи, шпинат, петрушка и кинза являются хорошими источниками этого витамина.
Ранее «Социальные новости» информировали, что онколог-хирург Карасев назвал первый признак рака кишечника.
Белая икра может стать альтернативой красной на новогоднем столе, однако полностью заменить традиционный праздничный продукт…
С 17 декабря в Москве изменятся тарифы на платную парковку на некоторых улицах в пределах…
Более 1,5 тыс. частных медицинских учреждений в России прекратили проводить аборты. Об этом в беседе…
Процедура изучения материалов для канонизации новомучеников в последние годы стала более тщательной: теперь Церковь рассматривает…
Министр финансов и заместитель председателя правительства Антон Силуанов призвал российские регионы соотносить расходы с имеющимися…
Мошенники используют предложения об оформлении виртуальных банковских карт зарубежных банков, чтобы получать персональные данные россиян…